La Rivoluzione della Forchetta

Rivoluzione è anche organizzare un corso di cucina al di fuori degli ambiti consueti e convenzionali, ci sono riusciti gli amici del Corto Circuito, il Centro Sociale del quartiere Lamaro Cinecittà a Roma.
Per festeggiare i 15 anni di attività, l'Osteria del Corto ha deciso di promuovere un corso di cucina per la diffusione nel mondo giovanile della cultura alimentare e la valorizzazione del patrimonio enogastronomico del Lazio.
Il corso si svolgerà in 12 incontri (di sabato o di domenica) dal 24 gennaio al 24 aprile 2010 e, udite udite, ci sarò anch'io visto che mi occuperò di un piccolo intervento sul vino..tanto per cambiare
Che dirvi..mi sembra una bellissima iniziativa e se non conoscete il Corto Circuito e la sua osteria andate a trovarli in via Filippo Serafini 57.
Il Programma è consultabile qui . Le iscrizioni sono aperte dal 9/12/2009 al 15/01/2010 o comunque fino a esaurimento dei 30 posti disponibili. Ulteriori informazioni sul sito del Corto Circuito Condividi