Sogni in realtà: L'Orto Sinergico

"L'agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione elaborato dall'agricoltrice spagnola Emilia Hazelip. Si basa sul principio che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante creano suolo fertile attraverso i propri essudati radicali, i residui organici che lasciano e la loro attività chimica, insieme a microrganismi, batteri, funghi e lombrichi. I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore, una diversa energia e una maggiore resistenza agli agenti che portano malattie; attraverso questo modo di coltivare viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende, promuovendo i meccanismi di autofertilità del suolo e facendo dell'agricoltura un'attività umana sostenibile" (Fonte www.agricolturasinergica.it).

Perchè ve ne parliamo? Perchè ci sembra un buon modo di mettersi alla prova, di sperimentare l'autoproduzione, di collaborare con la natura per il nostro sostentamento, di tornare all'aria aperta, di mettere le mani in pasta (..o in terra?) e soprattutto divertirsi sperimentando nuove cose.

E' sufficiente?!

Per saperne di più:

Il Manuale 

http://www.agricolturasinergica.it/

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Sogni in realtà: Le CSA

Con questo post inauguriamo una nuova sezione del sito dedicata all'alternativa, alle idee e ai nuovi modelli socio-economici altri rispetto a questo sistema che ovviamente non ci piace molto e francamente non funziona neppure troppo bene.
Ci piacerebbe che i post pubblicati in questa parte del sito fossero da stimolo per i tanti sognatori che non hanno ancora messo in pratica le loro idee e per quelli che un'alternativa non se la sono neppure immaginata.
Oggi parliamo di CSA, cosa sono?
Per CSA (acronimo dell’ inglese Community Supported Agricolture) si intende una relazione diretta di partenariato commerciale tra uno o più agricoltori ed una comunità di sostenitori/consumatori uniti tra loro in rete. Questi ultimi aiutano a garantire una parte del bilancio operativo di una determinata attività agricola, tramite un abbonamento ad una o più “quote” del raccolto della stagione. Gli abbonati firmano un accordo per supportare finanziariamente (e/o in altri modi) l’ attività agricola nel corso della stagione vegetativa, assumendo così, assieme al coltivatore, alcuni dei costi e dei rischi insiti nell’attività agricola stessa.
Per approfondire l'argomento vi invitiamo a leggere il documento scritto dall'amico Lele di Urupia e consultare il sito degli ortisolidali.
Buona lettura!

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SocialWine 2.0

Dalle foto di Vendemmia che abbiamo pubblicato di recente vi sarete accorti che c'è qualcosa di nuovo in SocialWine.
Per presentare questa seconda fase del progetto conviene spendere due parole su quello che è stato ed è SocialWine. Tutto inizia dalla voglia di socialità, di far tornare la gente a parlare e ridere magari davanti ad un buon bicchiere di vino, magari ben presentato.
Con questa idea due anni fa abbiamo iniziato ad organizzare degustazione negli spazi sociali romani e in occasione di feste di piazza ed eventi culturali.
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