Terzo appuntamento del Corso di Avvicinamento al Vino Social Wine presso UpStairs del CSOA La Strada alla Garbatella.
Si è parlato della vinificazione in rosso e delle diverse scelte enologiche per la produzione dei vini rossi.
Per quanto riguarda i vini in degustazione, a questo link potrete scaricare il pdf delle schede tecniche.
Nell'incontro della prossima settimana (mercoledì 7 marzo) si parlerà dei vini speciali e dell'abbinamento vino-cibo.
A mercoledì prossimo!
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