Vinitaly B-Side

Tutte le foto di una due giorni strampalata tra i padiglioni della fiera di Verona, tra scarpe, assaggi e risate amare.
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Nemo propheta in patria: primo corso a Chieti!

Chi di voi ci conosce bene sa che una parte di Social Wine ha origini abruzzesi e non riesce nemmeno tanto a nasconderlo..Partendo da questo e dalla voglia di creare belle situazioni anche al di fuori dei confini di Roma, daremo vita, in collaborazione con L'Associazione il Borgo del Benessere, al Primo Corso di Avvicinamento al Vino Social Wine che si terrà a Chieti Scalo nel mese di Aprile.
Dalle 19 e 30 alle 21 e 30 per quattro giovedì, la sede dell'Associazione in via Sangro, 7 a Brecciarola ospiterà la compagnia di allegri degustatori.
Troverete tutto le info per iscriversi a questo link.
Aiutateci a realizzare questo sogno e, se potete, fateci un po' di pubblicità!

ps per i Peligni saremo presso la Locanda Dora & Giannina di Taranta, tutte le info qui

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Secondo Corso di Avvicinamento Social Wine a Roma

Sulla scia dell'entusiasmo e del riscontro avuto dal primo corso di avvicinamento al vino abbiamo deciso di riproporne uno immediatamente, cambiando giorno della settimana per permettere la partecipazione a quelli che non erano potuti venire il mercoledì.
Il Secondo Corso Social Wine inizierà quindi il primo martedì di aprile e grazie alla collaborazione con i ragazzi del CSOA La Strada si terrà sempre presso i locali di UpStairs in via degli Armatori, 2 a Garbatella.
Nel programma troverete tutte le info per partecipare!

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16-17 Marzo alla Strada: Due giornate per la Palestina

Due giornate di approfondimento dedicate a Rachel Corrie, attivita statunitense, brutalmente uccisa nove anni fa da un bulldozer dell'esercito israeliano.
Ci saranno momenti di confronto sulla situazione palestinese, proiezioni, musica, cucina e la nostra degustazione il sabato dalla 19,30.
Troverete il programma in dettaglio cliccando sulla locandina a sinistra.
Ci si vede lì!

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Resoconto terza serata e Schede dei vini degustati

Terzo appuntamento del Corso di Avvicinamento al Vino Social Wine presso UpStairs del CSOA La Strada alla Garbatella.
Si è parlato della vinificazione in rosso e delle diverse scelte enologiche per la produzione dei vini rossi.
Per quanto riguarda i vini in degustazione, a questo link potrete scaricare il pdf delle schede tecniche.
Nell'incontro della prossima settimana (mercoledì 7 marzo) si parlerà dei vini speciali e dell'abbinamento vino-cibo.
A mercoledì prossimo!
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