A Tavola sul Mediterraneo, venerdì 4 dicembre

COMUNICAZIONE DI SERVIZIO
LA CENA è AL COPERTO ED IN UN LOCALE RISCALDATO, NON FATEVI SCORAGGIARE DALLA PIOGGIA, LA CENA SI FARA' COMUNQUE!
"Un tributo alla Cucina mediterranea, la cucina dell’incontro, della compresenza, dell’integrazione dei Paesi e dei Popoli". Così abbiamo immaginato la serata enogastronomica del 4 dicembre alla Villetta in via degli Armatori 3 alla Garbatella.
Antichissime ricette della tradizione contadina dal Libano al Marocco passando per il sud Italia. Un'occasione per scoprire nuovi piatti abbinati con vini autentici. A tal proposito leggete qui il menù della serata!
Visto che la struttura che ci ospita non è grandissima per essere presenti bisogna dare conferma chiamando me al 349 8075274 oppure scrivendo una mail qui.
Il costo della cena è di 20 euro e vi assicuro che non è molto pensando che oltre ai tanti piatti sulla carta ci saranno anche degli ottimi vini in abbinamento.
Alla fine dei conti se ci rimarrà qualcosa, e lo spero fortemente, andrà a finanziare le inizitive culturali della Villetta che si terranno a gennaio.
Quindi..che dire.. spero veniate, noi ce la metteremo tutta per soddisfare la vostra curiosità e farvi divertire! Condividi

Stasera alla Strada

..lo so che forse è un po' tardi ma questa sera con Angelo dell'Enoteca 13° di Garbatella siamo alla Strada in via Passino per mescere un po' di vino durante l'aperitivo che si terrà alle 19. Verranno esposti i disegni di Olmo Amato e Damiano Bonforti e alle ore 20.30 ci sarà la proiezione del film GLI ARGONAUTI scritto e diretto da Samuele Sestieri. Ci vediamo lì se leggete questo post in tempo! Condividi

La Terra Trema al Leoncavallo

Venerdì 4, Sabato 5, e Domenica 6 Dicembre 2009 si svolgerà a Milano la terza edizione de La Terra Trema; rassegna enogastronomica dedicata alla produzione agricola piccola e di qualità. Il progetto nasce da un'idea del sempre grande Luigi Veronelli che un po' di anni fa decise di costituire sotto il nome di Critical Wine un vero e proprio movimento di vignaioli con un approccio critico al mercato e quindi alla produzione. I vignaioli si impegnavano ad esempio a comunicare il prezzo sorgente dei loro vini (questo per tenere sotto controllo le successive speculazioni dovute alla distribuzione), essere chiari sulle pratiche enologiche effettuate, limitare o evitare l'aggiunta di solforosa ai processi.Insomma un'onestà e limpidezza non sempre presenti in questo “fantastico” mondo del vino. Che dirvi..il discorso è bello lungo, il mio consiglio è di andarci per provare qualcosa di nuovo. Se volete altre info andate su www.laterratrema.org, se volete fare una macchina per Milano, scrivetemi che ci mettiamo d'accordo! Condividi

Domenica 8 Novembre: Mercatino al Black Out

Domenica prossima i ragazzi dell'associazione Hyarbor invitano tutti (curiosi, compratori e venditori) al Mercatino che si terrà al BLACK OUT in via Casilina a Roma.
12 ore per visitare, provare, spulciare, scambiare, comprare: artigianato, design, abbigliamento vintage autoprodotto e non, prodotti biologici, di riuso, di riciclo ecc,ecc...
Il tutto insaporito da buon cibo e buon vino (del quale mi sono occupato personalmente). Per info e per prenotare uno spazio all'interno del mercatino chiamate il 334. 1298398 oppure 349. 4425915 e 06. 2415047 Condividi